Aprenda a fazer uma barrinha de cereal caseira, fácil e saudável
23 de março de 2023 - 13:18
(Foto: Canva)
No cozinhando com a Mais você pode aprender a fazer essa saborosa receita de barrinha de cereal. É uma escolha perfeita para quem deseja seguir um estilo de vida mais saudável. Você pode substituir os doces industrializados por essa opção mais saudável. Vamos aprender?
INGREDIENTES:
1/2 xícara de chá de aveia fina
1 xícara de chá de aveia em flocos
1 xícara de chá de granola
4 colheres de sopa de linhaça triturada
20 castanhas de caju
1 xícara de chá de uva passa picada
1/2 xícara de chá de mel
1 colher de sopa de manteiga light
2 colheres de sopa de xarope de glicose, que vai ajudar a unir os demais ingredientes - mas dá para fazer sem
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, derreta a manteiga e junte o mel e o xarope de glicose e misture até ficar homogêneo. Acrescente a uva passa e deixe ferver até a mistura ficar meio escurinha. Em uma tigela, misture bem os demais ingredientes. Despeje a mistura da panela na tigela com os ingredientes secos. Misture bem até virar uma pasta. Cubra uma forma com papel manteiga e arrume a mistura sob o papel para que não grude. Acerte para que fique bem lisa e homogênea. Espere esfriar, corte em pedaços e embrulhe em papel manteiga ou celofane.
Também dá para acrescentar castanhas, amendoim, damasco e outros frutos secos ou outras sementes e amêndoas, de acordo com a preferência de cada um!
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