Sal a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela de pressão, coloque a mandioca, a água e o caldo Knorr. Tampe e deixe na pressão por 15 minutos.
Em outra panela, frite o bacon, e em seguida a calabresa. Adicione o alho, espere dourar e coloque a cebola. Acrescente o frango e refogue.
Em seguida, adicione os temperos.
No liquidificador, coloque a mandioca cozida e toda a água do cozimento. Deixe bater muito bem, até ficar no ponto ideal, grosso.
Despeje o caldo na panela com o frango, o bacon e a calabresa e deixe ferver.
Acrescente milho verde e sal a gosto.