Chefs vão elaborar pratos com produto paranaenses em lives abertas ao público
26 de agosto de 2020 - 14:22
(Foto: Reprodução)Você já pensou em acompanhar as receitas exclusivas de grandes chefs e ainda ter acesso a produtos típicos do Paraná, alguns com Indicação Geográfica (IG), para fazer o prato em sua própria casa? Essa é a proposta do projeto Nossa Casa Viva, do Sebrae/PR, que vai promover, a partir do dia 12 de setembro, uma série de oito lives com chefs de todas as regiões do estado.
A intenção é reunir elementos de uma “receita de família”, valorizar o trabalho de agricultores e promover a cultura gastronômica do Paraná. Carol Chab conversa com a Maria Isabel Guimarães, consultora estadual de agronegócios do Sebrae/PR.
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