Reaquecer alimentos pode causar danos à saúde 29 de junho de 2023 - 16:33

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Não é todo mundo que tem tempo para cozinhar todos os dias, muito menos em cada uma das refeições. Uma pesquisa realizada em 2021 pela MindMiners em todas as regiões do Brasil revelou que apenas 41% dos entrevistados têm o hábito de cozinhar em casa diariamente. Ou seja, a maioria da população consome alimentos requentados ao longo do dia.  Entretanto, o que muitos não sabem é que o consumo de comidas reaquecidas pode ser bastante perigoso para a saúde. Sobre o assunto, o apresentador Andrew de Souza conversou com a nutricionista Daniela Lubianka, que deu dicas de como armazenar e esquentar corretamente sobras de comidas para evitar complicações e garantir segurança alimentar.

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